BIBLIOALIMENTARIA

Alimentação, saúde e sociabilidade à mesa no acervo bibliográfico da Universidade de Coimbra.

Autores

  • Isabel Drumond Braga

DOI:

https://doi.org/10.46731/RELICARIO-v6n11-2019-127

Resumo

SOARES, Carmen (Coord.). Coimbra: Imprensa da Universidade de Coimbra, 2018. 170p. ISBN: 2183-6523

Biografia do Autor

Isabel Drumond Braga

Universidade de Lisboa, Faculdade de Letras e CIDEHUS-UE

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Publicado

2019-08-30

Edição

v. 6 n. 11 (2019)

Seção

Resenhas